ENTRANTES FRIOS
Antxoas del Cantábrico con tartar de tomate 22,00 €
Antxoas Mariposa 22,00 €
Ventresca de Bonito en aceite de oliva 20,00 €
Jamón Ibérico de Bellota 24,00 €
Espárragos blancos de Navarra 19,00 €
Terrina de foie casera con confituras
y pan braseado 21,00 €

ENTRANTES CALIENTES
Ensalada templada de bacalao
con pil pil de sus kokotxas 22,00 €
Ensalada de Pulpo y langostino 22,00 €
Ensalada Agapito 22,00€
Pulpo a Feira 23,00 €
Pulpo braseado con patata rota,
mahonesa de pimentón ali oli verde 24,00 €
Begihandi braseado y
laminado con refrito de mar S/M
Gamba blanca de Huelva a la plancha 24,00 €
Gambones al Horno 24,00 €
Langostinos plancha 22,00 €
Carabinero a la brasa 20,00€ / ud.
Zamburiñas brasa con refrito perejil 21,00 €
Almejas al gusto (brasa, salsa verde o marinera) S/M
Croquetas de la casa 16,00 €
Mollejas de cordero con cremoso de patata
y salteado de hongos y foie 20,00 €
PESCADOS

Bacalao confitado con pimientos Asados. 21,00€
Txipirón potera a la plancha
con cebolla caramelizada 24€
Escalopines de rape a la brasa sobre
crema de Hummus y Crema de Marisco 26€
Merluza a la brasa, con tinta de txipiron
o romana con pimientos 21€
Selección de pescados de nuestro mar a la brasa con panadera:
– Rodaballo – Besugo – Lubina, etc. S/M
– Rey – Cabra de Roca
– Mojarra – Salmonete
CARNES
Chuletón de ganado mayor a la brasa
con guarnición 42,00 €/ kg
Solomillo braseado con patatas y
pimientos rojos asados 24,00 €
Entrecot a la brasa con guarnición 20,00 €

POSTRES

Pantxineta de hojaldre y crema con
chocolate caliente y mantecado 8 €
Coulant de chocolate negro
con sopa fría de vainilla 8 €
Tarta de queso al horno con
frutos rojos al cava 8 €
Torrija de la Amama caramelizada 8 €
Degustación de quesos, membrillo y nueces 17 €
Sorbete de cítricos 6 €