A LA CARTA

ENTRANTES FRIOS 

Antxoas del Cantábrico con tartar de tomate                            23,00 €

Antxoas Mariposa                                                                            23,00 €

Ventresca de Bonito en aceite de oliva                                       21,00 €

Jamón Ibérico de Bellota                                                               25,00 €

Espárragos blancos de Navarra                                                    20,00 €

Terrina de foie casera con confituras
y pan braseado                                                                                 22,00 €

                                           

ENTRANTES CALIENTES 

Ensalada templada de bacalao
con pil pil de sus kokotxas                                                             23,00 €

Ensalada de Pulpo y langostino                                                   23,00 €

Ensalada Agapito                                                                            24,00€

Pulpo a Feira                                                                                    24,00 €

Pulpo braseado con patata rota,
mahonesa de pimentón ali oli verde                                           25,00 €

Begihandi braseado y
laminado con refrito de mar                                                              S/M

Gamba blanca de Huelva a la plancha                                         25,00 €

Gambones al Horno                                                                       25,00 €

                                           

Langostinos plancha                                                                  24,00 € 

Carabinero a la brasa                                                            21,00€ / ud.

Zamburiñas brasa con refrito perejil                                          22,00 €

Almejas al gusto (brasa, salsa verde o marinera)                          S/M

Croquetas de la casa                                                                    17,00 €

Mollejas de cordero con cremoso de patata
y salteado de hongos y foie                                                        22,00 €

PESCADOS

Bacalao confitado con pimientos Asados.                                    22,00€

Txipirón potera a la plancha
con cebolla caramelizada                                                                 25,00€

Escalopines de rape a la brasa con salsa de Marisco                 28,00€

Merluza a la brasa, con tinta de txipiron
o romana con pimientos                                                                    22,00€

Selección de pescados de nuestro mar a la brasa con panadera:

– Rodaballo          – Besugo                     – Lubina, etc. S/M

– Rey                     – Cabra de Roca

– Mojarra              – Salmonete

CARNES

Chuletón a la brasa con guarnición                                       45,00 €/ kg

Solomillo braseado con patatas y
pimientos rojos asados                                                                  26,00 €

Entrecot a la brasa con guarnición                                              22,00 €

                                           

POSTRES

Pantxineta de hojaldre y crema con
chocolate caliente y mantecado                                                           8 €

Coulant de chocolate negro
con sopa fría de vainilla                                                                          8 €

Tarta de queso al horno con
frutos rojos al cava                                                                                  8 €

Torrija de la Amama caramelizada                                                      8 €

Degustación de quesos, membrillo y nueces                                  17 €

Sorbete de cítricos                                                                                  6 €